今天要跟大家分享的是韓式餐廳
澳洲的韓式餐廳也是相當的多
有時候當地的餐廳也可以反映當地的人口
特別是韓國這種民族意識比較強烈的國家 (不是負面詞喔! 有時候韓國人真的是非常的團結 
這間餐廳位於小巷 以前的小巷是有點舊舊的
經過城市整容後 小巷到變寬變新了
餐廳看起來的感覺也提升了
這家店 Ju Mak 聽韓國朋友解釋 就是"小酒館"的意思
所以裡面空間其實不太大 不過服務人員一樣是非常好客
服務速度非常迅速確實
擺設都是走向小酒館風 有沒有留意到他們的電燈
放大一看昰活生生的鐵水壺裡面裝燈泡耶
韓國餐廳的小菜其實幾乎是可以無限吃到飽 而且我有遇過款式超多的
這家的店小菜算是普普 (之後我們要再續的時候 還說要多收費
韓國朋友使出本能業務的功力 才免去這額外支出 好讓我們再多點幾瓶 Soju (哈哈哈 根本是酒鬼來著
韓式菜餚 三樣不能少: 炸雞 BBQ 涼麵 (或是海鮮煎餅)
韓式炸雞去到每家韓式餐聽基本上大同小異 不過偶而會有幾家真的是很對你口味的 (對到我本人口味的目前昰位於China Town的阿里山)
這家最推薦的就是點他們的肥豬肉
生蔥加上醃製滷出的半肥半肉
甜甜辣辣的味覺享受
即時不愛吃辣的你還是很想要一口接一口
不一樣的部隊鍋
少許湯汁+蔬菜+年糕+滷雞肉
在鍋子傳熱效果非常好的狀態下
約20分鐘後可以灑上起司 做為上菜前的最後抨擊
起司黏著在年糕上 帶有嚼勁
巴不得來ㄧ鍋全年糕的
不習慣喝韓國燒酒的女孩 來到這不妨試試韓國人的小米酒
除了原味之外 他們還衍生出非常多種口味喔!
用碗喝的小米酒 很有意思
有機會你們ㄧ定也要來小酒館打打屁聊天吃飯 度過愉快的週末喔!
地址: 8 Central St, CBD Sydney NSW 2000
營業時間: 週一至週日 11:00 A.M.至01:00 A.M. (週一至晚上12點而已)
訂位專線: 02-92610111
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